Mention "Fait maison "en restauration

03/09/2014 12:01

Depuis le 15 juillet 2014, la mention "Fait maison " doit apparaître pour tous les plats entièrement cuisinés sur place à partir de produits bruts sur les cartes des restaurants et traiteurs.

VIV'EXPANSION vous accompagne dans la mise en place de cette mention.

.www.economie.gouv.fr/fait-maison